Menù

Se sei bravo nel bilanciare gli ingredienti allora buon divertimento, altrimenti affidati alle nostre creazioni super apprezzate presenti in menù poke
Più di 2 anni di studi per rendere le nostre poke bowl equilibrate e bilanciate

Risotto al wok

Riso venere saltato al wok con polpo,gamberoni,carote,erba cipollona,zucchine ,edamame e salsa dello chef leggermente piccante,in uscita tonno secco a lamelle e sesamo
Soffici panini al vapore da gustare in 2 morsi

Tataki vision DI TONNO RED

La parte più gustosa del tonno fatto alla brace e servito su un letto di rucola fritta ,sesamo tostato e salsa agrospeziata con sentori di lime rendono questo piatto una vera e propria leccornia

Bombette di mare3pz)

Le nostre Polpette realizzate con tonno pregiato uovo di tuorlo B. Grana p.su una morbida spuma di Philadelphia con salsa speziata dello chef

Nigireria

Coppia di nigiri dello chef

Bevande drink
In frigo...

In cantina si dice sempre la veritas

Alla tua cin cin
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