Menù / Carpacci pregiati 🦈
Carpaccio tonno pregiato
Pesce Fresco
Succulente fettine di tonno in salsa ponzu allo juzu con erba cipollina ,pistacchio,salsa agro speziata ,gocce di majo giapponese, sesamo e tobiko mix
Carpaccio salmone e capesante delle fijii
Salmone marinato agli agrumi
Carpaccio tonno OIGRES
Fettine di tonno con la famosa salsa realizzata dal nostro chef Per sapere il nome dell inventore di questa salsa OIGRES basta leggerla al contrario;?
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